Récap AQUI de la semaine 48 : vignes arrachées, maires désarmés, Bordeaux bousculée, rugby en mutation…

Cette semaine, la Nouvelle-Aquitaine voit son vignoble perdre de son aura et de sa superbe. Si le vin va mal... Le plan des maires du Bassin d'Arcachon ne marche pas, un sondage affole déjà les états-majors bordelais, un "Whos's who" local très attendu, et un rugby en pleine mutation culturelle.
Heureusement, la table vient sauver l’ambiance avec un classique bourguignon revisité.

VITICULTURE – 130 millions pour arracher des vignes : la fin d’un tabou

Le gouvernement débloque 130 M€ pour financer l’arrachage définitif de parcelles dans le Bordelais.
Mesure “nécessaire”, disent les uns. Reconnaissance tardive d’un échec politique, répond la région, première productrice de vin en France et aujourd’hui dépassée par la crise structurelle du marché.
Analyse AQUI :
https://www.aqui.media/article/arrachage-de-vignes-le-plan-a-130-meu-qui-acte-un-echec-politique

BASSIN D’ARCACHON – Le Conseil d’État fait tomber le bouclier juridique du SIBA

C’est un revers historique pour les élus du Bassin. Le Conseil d’État confirme la suspension de l’arrêté préfectoral autorisant les rejets d’eaux usées “en cas de saturation”.
Résultat : fin de l’immunité juridique pour le SIBA et les maires. Les associations jubilent, les élus encaissent.
Décryptage :
https://www.aqui.media/article/bassin-darcachon-le-conseil-detat-fait-tomber-le-bouclier-juridique-du-siba-et-des-maires

BORDEAUX – Un sondage qui rebattre les cartes avant même la campagne

Commandé par Thomas Cazenave, le sondage OpinionWay a fait l’effet d’un pavé dans les bassins.
Les intentions de vote deviennent instables, les stratégies se tendent, et les états-majors découvrent que rien n’est joué.
Notre analyse :
https://www.aqui.media/article/bordeaux-municipales-2026-le-sondage-qui-bouscule-quelques-certitudes

SOCIÉTÉ – La Liste Féret : Bordeaux tient enfin son guide des 1 500 personnalités qui comptent

Un guide attendu, annoncé en grande pompe par Julien Parrou-Duboscq, et qui redessine les cercles d’influence bordelais.
Outil sociologique, nouvel annuaire du pouvoir ou cocktail explosif selon les réseaux… La discussion ne fait que commencer.
À lire :
https://www.aqui.media/article/liste-feret-bordeaux-tient-enfin-son-guide-des-1-500-personnalites-qui-comptent

SPORT – Le rugby change de public, et les tribunes en sont le premier miroir

Après les incidents à Perpignan, l’évolution sociologique des supporters devient impossible à ignorer.
Public plus jeune, plus festif, moins attaché aux codes sacrés : le rugby n’a plus le même visage, et les clubs l’ont compris.
Article complet :
https://www.aqui.media/article/rugby-le-changement-sociologique-des-supporters-devient-visible-en-tribunes

ET POUR TERMINER : un Poulet Gaston Gérard en version gastronomique

On ne finit jamais une semaine AQUI sans un peu d’élégance culinaire.
Julien Nicolas revisite un classique bourguignon né d’une erreur devenue légende : le Poulet Gaston Gérard, ici gratiné, crémé, relevé juste comme il faut, et présenté avec une précision gastronomique.
La recette :
https://www.aqui.media/article/le-poulet-gaston-gerard-en-version-gastronomique

Cette semaine en trois mots

Tension, recomposition, élégance.
La région vacille, débat, s’adapte… et se régale.