Environnement
Serge Betsen transforme les ballons de rugby en seaux à champagne
Serge Betsen, 63 sélections avec le XV de France, présente au No Comment d'Anglet un seau à champagne fabriqué dans des ballons de rugby recyclés. Derrière l'objet, dix ans de travail et une rencontre avec les vignerons d'Aquitaine.
Par César Rosenzweig•Le 18 mai
Vins
Vignoble bordelais : +350 % de procédures collectives en trois ans, une crise devenue systémique
+350 % de procédures collectives en trois ans, 28 % des arrachages nationaux en Gironde, marché des vignes divisé par deux. Le vignoble bordelais traverse une crise sans précédent depuis 2022. Chiffres, causes et réponses.
Par César Rosenzweig•Le 13 mai
Vins
Œnotourisme dans le Bordelais : un vignoble qui attire 6,8 millions de visiteurs par an
Avec 6,8 millions de visiteurs par an et une clientèle américaine en hausse de 33 %, l'œnotourisme bordelais ne se résume plus à la visite de chai. Premier vignoble visité de France, le Bordelais s'est mué en destination à part entière.
Par Justine Chanteau•Le 13 mai
